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15/08/18 : Charente: 6 communes viennent d'être reconnues en état de catastrophe naturelle, suite à des mouvements de terrains liés à la sécheresse, survenue entre janvier et juin 2017. Il s'agit de Balzac, Chalais, La Couronne, Fouquebrune, Linars et Nabinaud.

06/08/18 : Dominique Laurent, sous préfète de Bergerac depuis quatre ans, vient d'être nommée à ce même poste à Guingamp (22). Stéphanie Monteuil, sous préfète de Saint-Jean-d'Angely (17) lui succède et prendra ses fonctions le 27 août.

06/08/18 : Jean-Philippe Dargent vient d'être nommé sous-préêfet de Lesparre-Médoc en remplacement de Claude Gobin. Il est actuellement directeur à la citoyenneté, de la légalité et du développement territorial à la préfecture des Pyrénées-Atlantiques.

04/08/18 : Le meeting aérien de Belvès(24), le 15 août, est maintenu. L’Aéroclub Belvès Périgord a pris la décision de ne pas annuler la manifestation, suite au décès de son président. Lundi Alain Valleron a trouvé la mort dans le crash du Cessna qu’il pilotait.

03/08/18 : Jean-Philippe DARGENT nommé le 31 juillet sous-préfet de Lesparre-Médoc prendra ses fonctions le 3 septembre. Il était directeur de la citoyenneté, de la légalité et du développement territorial à la préfecture des Pyrénées-Atlantiques (64)

03/08/18 : Renforcement des mesures de limitation de prélèvements d’eau dans le 47 sur les cours d’eau non réalimentés. Ces restrictions impactent environ 2% de la surface agricole irriguée, 95% des surfaces irriguées bénéficiant de ressources en eau sécurisées

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  • 19/08/18 | La mobilité durable s'expose à Irun

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    Le Parc d’Expositions Ficoba à Irun, au Cœur de l’Eurorégion Euskadi-Navarre-Aquitaine, accueillera les 27 et 28 novembre le salon Go Mobility, la 1ère exposition industrielle du Sud de l’Europe sur la mobilité durable. Point de rencontre des professionnels, des territoires et des entreprises consacrées au secteur de la mobilité durable et au stockage d’énergie, il vise à encourager les échanges à forte valeur ajoutée et favoriser les projets innovants et la transformation industrielle du territoire. Au menu : une zone d’exposition, des conférences et tables rondes et une zone de test.l*

  • 18/08/18 | Jürgen Essel en concert à La Réole

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    Privilège pour La Réole qui accueille le 26 août à 16h l'organiste allemand de renommée internationale Jürgen Essel en résidence dans le Réolais. Accueilli par les Amis de l’Orgue de La Réole l'organiste donnera un concert exceptionnel. Jürgen Essel est organiste, compositeur et enseignant à la prestigieuse école de Stuttgart. Interprète et improvisateur son répertoire s’étend de la musique ancienne jusqu’à la création de musique contemporaine. A son actif vingt enregistrements sur CD et des productions conjointes avec de grandes chaînes de radio (Entrée:libre participation) www.orgueslareole.com

  • 18/08/18 | Charente-Maritime : 7 communes reconnues en état de catastrophe naturelle

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    Suite aux fortes pluies du premier semestre 2018, l'Etat a reconnu 7 communes sinistrées en état de catastrophe naturelle - pour inondations et coulées de boues - publié au Journal Officiel du 15 août 2018 : Fléac-sur-Seugne, Pons, Bazauges, Chaillevette, Champagne, Léoville, Saint-Seurin-de-Palenne. Les sinistrés disposent d’un délai de 10 jours, à compter du 15 août 2018, date de publication de l’arrêté, pour déposer un état estimatif de leurs pertes auprès de leur compagnie d’assurance.

  • 16/08/18 | Charente : le festival de Confolens fête ses 60 ans

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    Le festival de danses folkloriques du monde de Confolens attire chaque année 100 000 visiteurs. Débutée le 13 aout, cette 60e édition se déroule jusqu'au 19 inclus, avec de nombreux spectacles costumés mais aussi des ateliers de danse ouvert au public. Parmi les pays les plus représentés cette année : la République Dominicaine, le Brésil, le Pérou, la Bolivie, la Moldavie et le Botswana. Onze groupes de nationalités différentes se produiront le dimanche soir pour la soirée de clôture.

  • 15/08/18 | Corrèze: l'agriculture au rdv du numérique

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    Le 25 août, lors de la 50e édition du Festival de l'élevage de Brive, la Chambre d'agriculture de la Corrèze lance un vaste plan de développement des usages numériques agricoles: AgriNumérik 19. Son objectif: mettre à disposition de tous les agriculteurs volontaires du territoire un smartphone avec des applications et services associés. Une initiative d'ampleur unique en France, sous le regard bienveillant d'Hervé Pillaud, membre du Conseil national du numérique et VP de la Chambre d’agriculture des Pays de la Loire, invité de ce lancement.

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Des beaux livres qui donnent faim sous le sapin!

18/12/2013 | Ils sont beaux, ils se gardent longtemps et il y en a pour tout le monde! Les livres demeurent une valeur sûre à mettre sous le sapin

Idées cadeaux avec 3 livres pour gourmands et amatrices de bon vin!

Des livres à Noël, ça s'est fait, ça se fait et ça se fera toujours, c'est comme ça, et tant mieux! Un beau livre sous le sapin, ça se lit, se feuillette, se relit... un cadeau qui dure, c'est sûr. Livre de cuisine, bande-dessinée, livre de photographies, livre d'art, polar, roman... Que de pages à choisir et à offrir ou à s'offrir... Cette semaine,quelques jours avant le jour J, Aqui vous propose trois livres (pas très chers!) où un seul mot domine: LE GOÛT!

L'huïtre, 36 recettes de chefs , éditions Sud Ouest (96 pages, 15 euros): L'un des plats phares de vos fêtes cuisiné par 12 chefs bordelais, ça vous tente? Paru en octobre dernier, cet ouvrage d'une centaine de pages décline l'huître à l'infini, qu'elle soit du Bassin d'Arcachon ou de Marennes Oléron, elle se déguste en tartare, snackée, dans un bouillon, en tempura, avec des accompagnements classiques ou plus inattendus (foie gras, pomme, grenier médocain, asperge, sole, pied de cochon, onglet, fraises...). 36 recettes ponctuées de portraits décalés des chefs parmi lesquels Jean-Luc Beaufils, Pierrick Célibert, Christophe Girardot ou encore Nicolas Masse, une préface de José Ruiz et des photographies signées Claude Prigent, un beau cadeau à faire aux amoureux de l'une des stars absolues de la région: l'huître.

Le Guide pour les femmes qui veulent trouver le vin idéal, éditions Féret (160 pages, 14,50 euros): Comme le suggère la couverture de ce petit livre, à défaut de trouver l'homme idéal, les femmes peuvent officiellement trouver le vin idéal! Petit guide plein d'humour s'adressant aussi bien aux amatrices qu'aux novices, il se compose de quinze chapitres correspondant à diverses occasions, diverses étapes: "Le premier rendez-vous, les yeux dans les yeux", "Pour mieux le comprendre, savoir comment il a été élevé", "Décryptez son look et son CV", "Explorez sa personnalité grâce aux raisins qui la définissent",... on parle bien évidemment toujours du vin présenté ici comme l'homme idéal: racé, élagant, généreux, riche, puissant, vif, nerveux... La forme est fantaisiste, le fond sérieux, documenté et instructif (Laurie Matheson et Nicole Seeman, les auteurs, sont deux expertes), le cadeau idéal pour celles qui ne se contentent que du meilleur (vin).

Les grands classiques chahutés par Christophe Girardot, éditions Sud Ouest (128 pages, 19,90 euros): Enfant de Bordeaux et du Bassin d'Arcachon, Christophe Girardot est devenu ce qu'il voulait devenir depuis son plus jeune âge: cuisinier. Même mieux, chef étoilé! Dans ce livre, préfacé par Claude Darroze, plein de conseils gourmands, de textes inédits de Jean-Jacques Dubern et de photos alléchantes signées une nouvelle fois Claude Prigent, il nous livre 50 recettes dépoussiérées, décomplexées et ludiques où la nécessité des produits frais le mène naturellement à présenter son boulanger, son maraîcher et son boucher comme autant d'amis essentiels, partenaires d'une cuisine du terroir réussie et conviviale. Tricandilles en feuillets croquants, tartare de canard, mulet noir en burger, niniche façon crème brûlée, canelés au sirop de vin rouge... Vous en voulez encore? Tout est dans ce livre gourmand, à (s')offrir vite!

Bonne lecture... et bon appétit alors!

 

 

Lise Gallitre
Lise Gallitre

Crédit Photo : aqui.fr

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