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18/04/19 : A l'occasion du Joli Mois de l'Europe, la Maison de l'Europe Direct Limousin organise une rencontre avec Jürgen Habermas. Philosophe allemand, il consacre sa réflexion à la question de l'intégration européenne. Rdv jeudi 2 mai, 18h30 à Limoges.

18/04/19 : A la suite de l'incendie qui a ravagé Notre Dame de Paris, la ville de Périgueux proposera un soutien financier de 10 000 €, lors de son prochain conseil municipal, pour aider à la reconstruction de ce bâtiment emblématique de l'histoire de France.

17/04/19 : Le coq reliquaire de la flèche de Notre-Dame de Paris, que l’on croyait disparu dans l’incendie de lundi, a été retrouvé mardi. Il devrait regagner prochainement l'entreprise Socra à Marsac-sur-l'Isle (24) pour être restauré comme initialement prévu.

16/04/19 : Emmanuel Macron au 20 heures ce 16 avril: "Je vous le dis ce soir avec force : nous sommes ce peuple de bâtisseurs. Nous avons tant à reconstruire. Nous rebâtirons Notre-Dame plus belle encore. Je veux que ce soit achevé d'ici cinq années"

16/04/19 : Patrick Bobet, président de Bordeaux métropole, frappé par la tragédie qui touche Paris et les français va demander au Conseil de métropole de participer, par le versement d’une subvention, à l’effort de reconstruction de la cathédrale Notre Dame.

12/04/19 : Pierre Camani, président du Conseil départemental de Lot-et-Garonne depuis 2008, a annoncé aujourd'hui sa démission aux membres de la majorité départementale. Démission qui sera effective à la fin du mois.

10/04/19 : Les Chambres d’agriculture de Lot-et-Garonne, Haute-Vienne et Vienne, estampillées Coordination rurale, ont créé, le 9 avril, l’Association des Chambres d’agriculture de Nouvelle Aquitaine pour le développement agricole et rural

10/04/19 : Le Comité Régional de Vigilance Ferroviaire appelle "celles et ceux qui refusent, que l'avenir du ferroviaire se fasse sous le seul prisme de l’austérité budgétaire", à manifester le vendredi 12 avril à 10h30 devant la Gare Saint-Jean à Bordeaux.

03/04/19 : La Rochelle : l'association de l'organisation du Grand Pavois vient de dévoiler son invité d'honneur 2019. Ce sera L'Andhra Pradesh, une région de l'Inde. 250 nouveautés sont attendues pour cette 47e édition, qui se tiendra du 18 au 23 septembre.

02/04/19 : A partir du 1er septembre prochain, la Communauté d’Agglomération du Libournais (La Cali) lance un nouveau réseau de transport gratuit pour tous. L’exploitation a été confiée au groupe Transdev pour les huit prochaines années.

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  • 19/04/19 | Châtelaillon-Plage célèbre le cerf-volant ce week-end

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    C'est un rendez-vous incontournable des amoureux du cerf-volant. Le festival du vent de Chatelaillon-Plage attend ses 70 0000 visiteurs durant ces trois jours de week-end de Pâques. Au programme : démonstrations de cerf-volants, des combats de rokkakus, compétitions, exposition de cerf-volants revisités par des artistes, dont ceux du dessinateur BD américain Scott Hampton, en avant-première en France. Un nouvel espace est dédié aux mobilités, aux nouvelles énergies et à des expériences en 3D.

  • 19/04/19 | Bordeaux : du mouvement à la MÉCA

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    La Maison de l'Économie Créative en Nouvelle-Aquitaine sera inaugurée le 28 juin prochain. En attendant cette échéance, le site béglais de l'ALCA (Agence Livre, Cinéma et Audiovisuel) Nouvelle-Aquitaine, s'installe à la MÉCA à partir de fin avril. Les équipes de l'ALCA - site de Bègles conservent leurs lignes téléphoniques le temps du déménagement. Les professionnels du livre et de l'audiovisuel pourront s'y rendre sur rendez-vous uniquement.

  • 19/04/19 | Pau : 10 ans de logement solidaire !

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    L'association paloise Presse Purée fête cette année son dixième anniversaire. Une décennie d'alternatives à la crise du logement des jeunes et de lutte contre l'isolement des personnes âgées. En effet, Presse Purée compose des "duos" ou "trios" de jeunes et de séniors. Ces derniers proposent un hébergement gratuit à des jeunes en échange de services du quotidien (acheter le pain, etc.) et d'une présence rassurante, notamment le soir. En dix ans, Presse Purée a accompagné 350 personnes.

  • 19/04/19 | Le Tour de France des Hôpitaux en Charente-Maritime

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    Les hôpitaux de La Rochelle et Rochefort seront mis à l'honneur. Dans le cadre du "Tour de France des Hôpitaux" lancé par la promotion Albert Camus de l'École de Directeur ou directrice d'Hôpital, les centre hospitaliers de Rochefort et La Rochelle-Ré-Aunis sont mis en vidéo par des étudiants stagiaires. Ces clips de 140 secondes font partie d'un documentaire réalisé à partir des différents tournages, dévoilé à la fin du Tour de France des Hôpitaux.

  • 19/04/19 | Les Landes s'engagent auprès des agriculteurs

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    Le département des Landes se classe en 2019 parmi les départements ayant le plus de productions sous signes officiels de qualité. Il va donc, avec Agrilocal40, consacrer 1.7M€ à la préservation des exploitations agricoles familiales et 2.3M€ pour inciter les agriculteurs à des pratiques plus respectueuses de l'environnement, tout en développant l'ancrage territorial de l'alimentation, entre espaces tests agricoles et circuits-courts.

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Douceur du miel, d'un instant au Salon de l'Agriculture d'Aquitaine.

29/05/2011 |

Le Miel s'expose au Salon de l'Agriculture.

Les enfants s'en pourlèchent les doigts et l'avalent par cuillère entière. Ne pouvant cacher sa préférence pour l'acacia, Manon a beaucoup de difficulté à s'intéresser aux explications qui pourrait lui apprendre comment le miel qu'elle déguste si goulument est arrivé dans ce pot. Peut-être se serait-elle mis à imaginer son ourson préféré en apiculteur organisé, qui suit du regard ses abeilles, relève ses ruches, prenant garde à ne pas déranger la Reine qui dort en ces lieux, et se félicite du mélange des saveurs dans son miel, suivant le temps et l'humeur de ses ouvrières. Au Salon de l'Agriculture d'Aquitaine, cette douceur coupable s'offre plusieurs stands, du marché des producteurs aux médailles décernées, sur vingt-quatre miels concourant, le temps d'une crêpe sucrée, d'un plaisir gourmand.

Miel capricieux.
En Aquitaine, la saison apicole démarre normalement en mars pour se terminer en novembre. Cette année, comme pour toutes les autres exploitations agricoles, les miellées arrivent avec trois semaines d'avance. Un saut dans le temps permis par un climat généreux, et des apiculteurs qui ne peuvent que s'en réjouir. La récolte d'acacia a été bonne ; ainsi, au marché des producteurs, il est possible de déguster du miel d'acacia de la veille, dont la transparence est à peine troublée par des miellées de Bourdaine, sa récolte et celle du châtaigner étant encore en cours.
Il faut se l'avouer, dévorer une crêpe au miel, sourire quand il dégouline et le rattraper du bout des lèvres reste un plaisir qu'on ne confiera pas seulement aux enfants. Au Salon de l'Agriculture, on peut également en goûter les différents genres, du miel de tournesol traditionnel au mentholé miel de tilleul, risquant notre cuillère dans chaque pot.

Maman, on peut avoir une ruche à la maison ?
Etre apiculteur ne s'improvise pas, des normes de sécurité, des avals doivent être demandés. Pourtant, les curieux affluant sont souvent de jeunes papas qui veulent s'offrir Ruches et miels au Salon de l'Agriculture.une ruche et le plaisir de voir quel miel son jardin lui procurera. Loin de les bloquer dans leurs envies, les producteurs présents sur le Salon les incitent à se renseigner et prennent le temps de discuter avec eux de cette passion commune.
Treize apiculteurs professionnels ont participé au concours des miels, relancé en 2011 par l'Association de développement de l'Apiculture en Aquitaine. Le 2 juin, onze médailles seront décernées sur les vingt-quatre participants. Un gage de qualité offert à des miels qui profitent du Salon pour exposer leurs saveurs à tous, également aux enfants, le Groupe Coopératif Maïsadour organisant pour le "Parcours des enfants" un jeu centré autour de l'abeille et de son mode de vie. De quoi donner un soutien supplémentaire à Papa pour installer une ruche à la maison.

 

Laura Jarry.
Crédit Photos : Aqui.fr

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