L'été sur Aqui! : Les soirées Nocturnes Gourmandes de Saint-Gervais.
26/07/2012 | Ces vendredis 27 juillet et 24 août, Saint-Gervais accueille deux nuits musicales et gourmandes, pour découvrir les richesses de notre terroir.
La Gironde regorge de domaines, vignobles et grands crus, et cet été, ces derniers se laissent découvrir. Quelques châteaux choisissent en effet d'ouvrir leurs grandes grilles austères pour des journées ou soirées en toute convivialité, autour d'un bon verre de vin. Ainsi, le Château Cru Cantemerle de Saint Gervais organise deux nuits musicales, en partenariat avec le comité des fêtes de la ville, pour un mélange de saveurs, artisanat local et ambiance rythmée, lors d'un festin animé. A vous de composer votre menu du terroir et votre soirée festive.
Vous pouvez compter sur quatre nuits pour accommoder les douceurs locales et établir votre menu, entre grillades et magrets, huîtres et conserves de lamproies, surprenants escargots et anguilles, ou les traditionnels foies gras, omelettes aux cèpes et gâteaux basques. Avec bien sûr comme accompagnement du vin régional, notamment celui du Château Cru Cantemerle.
Vous l'aurez compris, il ne s'agit pas ici de vivre un concert de qualité assis sur une chaise en battant la mesure avec son pied, mais plutôt de participer à une soirée festive, alliant la découverte d'un marché nocturne d'artisans producteurs et la convivialité de plats généreux dégustés entre amis, ou en famille.
Les vendredis 27 juillet et 24 août. A partir de 19h.
Au Parc municipal de Saint-Gervais.

Laura Jarry
Crédit Photo : Domaine de Cantemerle - Tous droits réservés.
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