18/12/17 : Alain Juppé et plusieurs maires dont Martine Aubry réclament le soutien de l'Etat car "2017 s’achève sur une hausse massive de la demande d’asile et de nouveaux arrivants mettant sous une extrême tension les politiques publiques (...) classiques"

17/12/17 : "Avant si j'était vieux", théâtre, musique et bien vieillir, voici le mélange détonant que les caisses de retraite d’Aquitaine proposent de découvrir gratuitement. La prochaine représentation a lieu le 19 décembre à 15 h à Bergerac au centre culturel.

15/12/17 : Futuroscope : le président du directoire Dominique Hummel a annoncé dans La Nouvelle République qu'il allait quitter ses fonctions en mars prochain.

14/12/17 : Depuis ce 12 décembre, la FRSEA Sud Ouest a de nouveaux contours. Regroupant désormais les régions Occitanie et Nouvelle-Aquitaine elle représente 25 départements. Le même jour, Philippe Moinard en a été élu à la présidence.

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  • 15/12/17 | Les radicaux de gauche Nouvelle Aquitaine...

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    Après la récente fusion du Parti Radical de Gauche et du Parti Radical Valoisien au sein "d’une nouvelle structure baptisée « Mouvement Radical » dans laquelle ils ne se reconnaissent pas totalement les élus Radicaux de Gauche du Conseil régional ont souhaité prendre leurs distances avec ce contexte politique national. Ainsi Soraya Ammouche-Milhiet, Benoît Biteau, Régine Marchand, Francis Wilsius,réaffirment leur place au sein de la majorité d’Alain Rousset et gardent leurs distances avec les jeux politiques des appareils nationaux, partageant des valeurs communes autour du triptyque républicain et de la Laïcité."

  • 15/12/17 | La Charente-Maritime toujours en manque d'eau

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    Au vu de la situation hydrologique actuelle et de l’absence de pluviométrie, le préfet de la Charente-Maritime a décidé de prolonger l'arrêté en date du 31 octobre 2017 jusqu’au dimanche 14 janvier 2018 inclus. Le prélèvement d’eau en vue du remplissage ou du maintien du niveau des retenues d’eau à usage d’irrigation agricole et tous les plans d’eau est interdit sur tous les bassins de gestion de Charente-Maritime (sauf bassin Charente aval) pour les remplissages par prélèvement superficiel.

  • 15/12/17 | Martin Leÿs délégué régional EDF en janvier 2018

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    Benoît Thomazo délégué régional d'EDF en Aquitaine puis Nouvelle Aquitaine depuis 4 ans passera le relais en janvier prochain à Martin Leÿs. Celui-ci, jusque là directeur du dialogue social au sein du groupe, présidait le Comité central d'entreprise et le Comité européen ainsi que le Fonds "Agir pour l'emploi" d'EDF qui soutient les projets portés par les associations d'insertion. Martin Leÿs avait été en 2002 directeur de cabinet de la délégation d'Aquitaine à Bordeaux avant de devenir conseiller social auprès de François Roussely et de diriger depuis la Chine le développement Asie d'EDF pendant six ans.

  • 15/12/17 | Asphodèle, le plus bio des salons revient à Pau

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    Plus grand et plus ancien salon des produits bio du Sud ouest, Asphodèle, est de retour, du 15 au 17 décembre, au Parc des expositions à Pau pour sa 22ème édition. Résolument engagé pour la planète et le bien être, il se dédié à la bio et aux nouvelles façons de vivre et de consommer, à travers cette année plus de 220 exposants. Des artisans, producteurs, viticulteurs, créateurs, entreprises de transformation triés sur le volet. Au programme aussi de nombreuses animations et conférences qui évoqueront notamment les OGM, l'agriculture bio, l'éco-construction ou encore les semences libres.

  • 15/12/17 | Le point sur la tuberculose bovine en Dordogne

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    La campagne de prophylaxie 2017-2018 de la tuberculose bovine a débuté en avance avec un nouveau mode de dépistage qui donne des résultats encourageants. Il s’agit d’un procédé à la fois plus efficace mais aussi plus contraignant, car nécessitant une bonne contention des bovins. Depuis le début novembre, 106 dossiers de prophylaxie ont été traités et 5 élevages ont présenté des résultats positifs. Le nombre de foyers de tuberculose pour 2017 est toujours de 28 élevages, dont 8 ont fait l’objet d’un abattage total et 20 d’un abattage sélectif.

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Le défilé des confréries se poursuit !

19/05/2012 | La Confrérie de la Bazadaise et l’Académie du Chabrol en pays de Montaigne présentent leurs produits au Salon de l’Agriculture ce samedi 19 mai.

Confrérie de la Bazadaise et Académie du Chabrol

Le Salon de l’Agriculture Aquitaine accueille depuis mercredi diverses confréries qui viennent faire la promotion de produits du terroir. Après la pomme de terre d’Eysines, l’asperge du Blayais, le foie gras et la truffe du Périgord, les Grillatouts, la noix du Périgord ou encore la lamproie, c’est au tour de la Confrérie de la Bazadaise et de l’Académie du Chabrol en pays de Montaigne de déambuler entre les stands dans leurs costumes traditionnels. Dans la joie et la bonne humeur, les membres des confréries contribuent à l’atmosphère festive de ce Salon !

Mais pour la Confrérie de la Bazadaise, la promotion de cette race bovine est également une histoire sérieuse. Ils sortent très peu et font une exception pour le Salon, qui « met toujours la Bazadaise à l’honneur, avec beaucoup de gentillesse », nous confie le Grand Maître. Née il y a 18 ans, la Confrérie est surtout présente lors de la célèbre Fête du "Boeuf de Bazas", occasion pour elle d’introniser des personnalités liées à l’univers de la viande. C’est avec fierté que la Confrérie décrit sa Bazadaise : «  c’est une des deux ou trois meilleures viandes et ce sont les critiques gastronomiques qui le disent » ! Les membres aiment à rappeler que ce produit de qualité se répand peu à peu dans toute la France et dans le reste du monde et suit un cahier des charges très rigoureux, de la naissance jusqu’à l’abattage.

 

« Un Chabrol quotidien vous éloigne du médecin ! »

A l’opposé, l’Académie du Chabrol en Pays de Montaigne, participe à beaucoup d’évènements avec les autres confréries afin de faire apprécier ce mélange de vin et de bouillon tiède qui était le repas traditionnel des paysans du Périgord. Elle organise également des soirées à thèmes autour du Chabrol afin de pérenniser cette tradition et de valoriser les produits utilisés dans cette préparation. Si l’Académie est plutôt récente et encore peu connue, elle prend petit à petit de l’ampleur, avec l’arrivée de nouveaux compagnons et académiciens. D’autant plus que comme le dit la devise de la Confrérie, « un Chabrol quotidien vous éloigne du médecin ! ».

Philippine Robert
Philippine Robert

Crédit Photo : Aqui.fr

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