Le drive fermier fait étape au Salon
14/05/2018 | Bienvenue à la ferme installe son drive fermier sur toute la durée du Salon de l'Agriculture. Des produits sont disponibles à la vente.
Rhubarbe fraîche, « truite à tartiner » d’Olivier de Lataillade, de la ferme du Ciron, à Allons (47), ou encore, jus de pomme de Thierry Burnereau, basé à Saint-Vincens de Pertignas (33). Certains produits du drive fermier de Bienvenue à la ferme sont disponibles à la vente sur le Salon. « C’est une manière de rencontrer nos clients, mais aussi de faire connaître nos produits aux visiteurs du Salon », explique Eléa Moimeaux, coordinatrice du drive fermier Gironde. Des dégustations gratuites sont également organisées tous les jours sur le stand. Le drive fermier propose une sélection de produits locaux et fermiers sur son site internet : 99% des 40 producteurs sont girondins. L’inscription est gratuite et les livraisons se font sur cinq points de dépôt autour de Bordeaux.
« Pas de bol, comme il fait beau, les gens sont à la plage », se désole Lilian, 18 ans et responsable du drive fermier de Bienvenue à la ferme sur le Salon de l’Agriculture. Ce dimanche après-midi, 12 mai, il n’y a pas foule dans son épicerie, pourtant richement garnie de pots de confiture pomme-rhubarbe, de saucisses sèches et autres denrées arrivant directement des quelque quarante producteurs présents sur le catalogue du drive. Ce qui part le plus ? « Les yaourts, saucissons et limonades sont nos bests-sellers », indique le jeune étudiant en agroalimentaire en stage chez Bienvenue à la ferme. Optimiste, l’équipe formée par Lilian et sa responsable Eléa espère que les ventes progresseront dans les prochains jours.
Alix Fourcade
Crédit Photo : Alix Fourcade
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