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20/05/18 : Demain dimanche, de 10 h à 17 h se tiendra la deuxième édition du marché de producteurs fermiers du Pays basque IDOKI à Ustaritz. Outre la production de produits locaux, le matin, sera organisé le concours culinaire "Défi Crêpes"

16/05/18 : Amateurs de musique, rendez-vous ce week-end la 4ème édition du festival ODP de Talence. Coeur De Pirate, Les Négresses Vertes ou Alt-J en seront les principales têtes d'affiche. Ils chanteront au profit des "Orphelins des Sapeurs-Pompiers de France".

16/05/18 : La Cour d'Appel de Paris a condamné Jérôme Cahuzac ex-ministre du budget jugé pour fraude fiscale et blanchiment à 4 ans de prison, dont 2 avec sursis et à une amende de 300.000 euros et 5 ans d'inéligibilité. Sa peine de prison ferme sera aménagée.

15/05/18 : Ils l'avaient annoncé, ils l'ont fait: 300 cheminots CGT de la SNCF de Bayonne et d'Hendaye se sont invités ce matin devant la résidence secondaire du PDG de la SNCF, Guillaume Pepy, située au dessus de la falaise de la Côte des Basques à Biarritz.

12/05/18 : La 35e édition de Herri Urrats, le jour de fête des ikastola du Pays basque a lieu ce dimanche autour du lac de Saint-Pée-sur-Nivelle. Cette année, elle visera à récolter des fonds pour les travaux d'agrandissement du collège de Larceveau

08/05/18 : Le 35ème chapitre de la Confrérie du Chipiron de Bidart aura lieu dimanche 13 mai au Kirolak avec la participation d’une soixantaine de confréries. Après un défilé vers la Chapelle de la Madeleine, la Confrérie intronisera plusieurs personnalités.

03/05/18 : Deezer, leader du streaming musical en France, vient d’annoncer sa décision d’ouvrir un nouveau site dans la métropole bordelaise. "Une nouvelle reconnaissance de notre attractivité" soulignent satisfaits Alain Juppé et Virginie Calmels.

24/04/18 : Charente-Maritime : pendant la semaine de vacances du 16 au 22 avril, 14 accidents sont à déplorer sur les routes du département, au cours desquels 2 personnes ont perdu la vie, et 19 ont été blessées.

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  • 16/05/18 | Le Sénat veut indemniser les propriétaires du Signal

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    Ce mercredi, une grande partie des sénateurs se sont prononcés en faveur de la mobilisation du fonds Barnier dans le but d'indemniser les propriétaires de l'immeuble Le Signal, à Soulac, devenu un emblème local des dangers de l'érosion côtière et pour lequel les 78 propriétaires sont toujours face à un blocage, malgré l'évacuation de l'immeuble en 2014 par arrêté municipal. La proposition de loi n'est cependant qu'une première étape puisque le texte doit aussi être adopté devant l'Assemblée Nationale, or le gouvernement s'y est montré plutôt défavorable.

  • 16/05/18 | La biodiversité en 24h Chrono au Teich

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    Les amoureux de la nature sont convoqués les 25 et 26 mai prochain au Parc Naturel Régional des Landes de Gascogne du Teich pour les 24h de la biodiversité. Gratuit et ouvert à tous, cet évènement propose de nombreuses occasion de découvrir les enjeux autour de la préservation des espèces locales. Ciné-débat, spectacles vivants, expositions ou (plus original) inventaire d'espèces et sorties de terrain auront pour principales stars chauves-souris, oiseaux, reptiles ou escargots pour des temps forts organisés en partenariat avec des professionnels et des associations du territoire. N'oubliez pas les chaussures de randonnée !

  • 16/05/18 | La Gironde poursuit ses conseils de territoire

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    Le département de la Gironde poursuit ses travaux autour des "conseils de territoire". Autour de ces réunions, organisées deux fois par an, l'ensemble des acteurs locaux (collectivités, associations, entrepreneurs...), la Gironde tente de faire avancer ses pactes territoriaux, mis en place en 2017. Entre mai et juin 2018, neuf conseils de territoire se déclineront sur tout le département comme le 17 mai à Talais (Médoc), le 5 juin à Sainte-Foy-La-Grande (Libournais), le 18 juin à Lanton (Bassin d'Arcachon) ou encore le 19 juin à Bordeaux.

  • 15/05/18 | Trois jours de Fêtes de Bayonne payantes pour les non Bayonnais

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    Nous en avions fait écho, son maire l'a annoncé en fin de matinée: les Fêtes de Bayonne (25-29 juillet) seront gratuites pour les Bayonnais, et pour tous les enfants entre le vendredi midi et le lundi matin. Si on regarde le verre(de rosé)à moitié vide, gratuites pour tous mercredi et jeudi,elles seront en partie payantes -7 à 8 euros- pour les autres -non Bayonnais- le week-end afin, assure le maire Jean-René Etchegaray, de financer "le coût de leur sécurité et la pérennité de l'événement.

  • 14/05/18 | Bordeaux fait le point avec Darwin

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    Le maire de Bordeaux a réuni ce matin en mairie de Bordeaux des représentants de l'éco-système Darwin et de Bordeaux Métropole aménagement pour tenter de réconcilier les deux parties, en conflit depuis plus d'un an sur des emprises de la caserne Niel. Il a confirmé la cession à Darwin de deux hangars déjà occupés de manière provisoire (skate-park et dépôt Emmaüs), sous la forme d'un potentiel futur bail emphytéotique. En revanche, pas question de céder du terrain sur les 2000 mètres carrés de l'actuelle ferme urbaine : elle sera bien remplacée par la construction d'un parking prévu dans le cadre de la ZAC Bastide-Niel.

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Pour un hiver gourmand : les marchés au gras d'Aquitaine

28/11/2010 |

Marchés au gras de Périgueux 2010 - Dordogne

Durant toute la saison hivernale, les marchés au gras fleurissent dans un peu partout en Aquitaine, avec une forte concentration en Dordogne. En relation directe avec les producteurs régionaux, chacun y trouve les produits qui font la renommée de la gastronomie du Sud-Ouest: les volailles et palmipèdes engraissées. Dans ces marchés à l'ambiance festive, toutes les promesses d'un hiver gourmand se dévoilent : foies gras d'oies et de canards, carcasses d'oies et de canards, confits, magrets, aiguillettes, gésiers... De quoi trouver l'inspiration pour vos menus de fêtes.

En Dordogne :
Bergerac : le samedi matin et mercredi matin, de mi-novembre à fin février (partie d'un marché traditionnel).
Excideuil : Tous les jeudi matins, sous la halle jusqu'au 10 mars 2010, marché au gras et marché au truffes
Périgueux : le mercredi matin et le samedi matin, de novembre à début mars avec 3 marchés primés les samedis 4 décembre, 15 janvier et 26 février.
Ribérac : le vendredi matin, de mi-novembre à mi-mars.
Saint Astier : le jeudi matin, de décembre à avril.
Saint-Genies : le dimanche matin, de décembre à fin février de 9h à 12h. Sarlat : le samedi, de novembre à mars (partie d'un marché traditionnel).
Sorges : Fête de la truffe, le dimanche 30 janvier 2011. Marchés aux truffes tous les dimanches de décembre à janvier de 10h à 12h30.
Terrasson-Lavilledieu : le jeudi matin, de mi-novembre à mi-mars.
Thenon : le mardi matin, de septembre à février (dans le cadre du marché aux producteurs).
Thiviers : le samedi matin, de novembre à mars (partie d'un marché traditionnel) + primé en décembre.
Vergt : le vendredi matin, de novembre à mars (partie d'un marché traditionnel) + concours en février.

En Gironde :
Eysines : samedi 27 novembre : foire au gras et vide-grenier de 8 heures à 18 heures
Grignols : dimanche 18 décembre 2010 sous la halle et sur la place. Ce marché est particulièrement réputé pour ses chapons engraissés à l'ancienne au grain, au pain et au lait pour obtenir une chaire particulièrement savoureuse
Langoiran : le 05 décembre 2010 de 10h à 18h.
Monségur: le 2ème dimanche de décembre (le 12 décembre 2010) et le deuxième dimanche de février (le 13 février 2011).

Dans les Landes :
Villeneuve de Marsan : le mercredi matin, de octobre à avril (partie d'un marché traditionnel).
Dax : le samedi matin, de novembre à mars (partie d'un marché traditionnel).
Peyrehorade : le mercredi matin, de novembre à mi-mars (partie d'un marché traditionnel) + concours au gras le 15 décembre 2010.
Saint-Sever : le samedi matin, dans le cadre du marché fermier et lors des Festivolailles le 26 et27 novembre.

Dans le Lot et Garonne :
Agen : les mercredi, samedi et dimanche matins, de mi-novembre à fin janvier (partie d'un marché traditionnel).
Villeneuve sur Lot : le samedi matin, d'octobre à début mars (partie d'un marché traditionnel)

Dans les Pyrénées-Atlantiques :
Pau : le lundi de 7h à 11h au parc des expositions, début décembre à mi- février.
Orthez : le mardi matin, de novembre à fin-mars
Saint-Palis: le vendredi matin de novembre à février au marché couvert

Plus d'informations auprès des Comités départementaux de tourisme :
Dordogne : www.dordogne-perigord-tourisme.fr
Gironde : http://www.tourisme-gironde.fr
Landes : www.tourismelandes.com
Lot et Garonne : www.tourisme-lotetgaronne.com
Pyrénées Atlantiques : http://www.tourisme64.com

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