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16/10/18 : Des opposants au projet du contournement de Beynac ont bloqué ce mardi à Vézac, les véhicules qui participaient à une visite de presse du chantier organisée par le Département. Sur décision de la préfecture, les gendarmes ont délogé les manifestants.

16/10/18 : Christelle Dubos, secrétaire de la commission des affaires économiques de l'Assemblée Nationale et députée girondine, a été nommée ce mardi secrétaire d'Etat auprès de la ministre des solidarités et de la santé, Agnès Buzyn.

16/10/18 : Remaniement - Christophe Castaner : ministre de l'Intérieur ; Marc Fesneau (MoDem) : secrétaire d'Etat aux relations avec le Parlement ; Franck Riester (Ex-LR) : ministre de la Culture ; Didier Guillaume (ex-PS) : ministre de l'Agriculture

16/10/18 : Remaniement suite - Jacqueline Gourault (MoDem) : ministre de la Cohésion des Territoires et des Collectivités Locales ; Marlène Schiappa : secrétaire d'Etat à l'Egalité Femmes-Hommes et à la lutte contre les discrimination

16/10/18 : Le 17 octobre à 11h15, un coaching des demandeurs d'emploi est organisé à la Chambre des Métiers et de l'Artisanat de Poitiers en vue de les accompagner avant le Forum emploi qui aura lieu le lendemain.

16/10/18 : Le Conseil municipal de Biarritz a voté par 20 voix pour, face à 15 contre, le projet de gestion du Palais proposé par le maire Michel Veunac à l'issue d'une réunion très tendue. Une conseillère municipale, Virginie Lannevère a démissionné

15/10/18 : A l'occasion de ses 25 ans, l’Université de La Rochelle propose une exposition sur l'histoire de l’établissement, « Histoire d’avenirs, chronique d’une université en mouvement », exposée du 16 octobre au 30 décembre au Cloître des Dames Blanches.

15/10/18 : Charente-Maritime : Pole emploi et le Département 17 organisent un forum des emplois saisonniers hivernaux, le 16 octobre DE 9h à 16h30 à la Maison de la Charente-Maritime, 85 boulevard de la République à La Rochelle. Entrée libre.

15/10/18 : Yves Foulon, maire d'Arcachon, a été élu ce week-end en tant que nouveau président du parti LR en Gironde. Il succède à Alain Juppé dans un scrutin dans lequel il était le seul candidat avec 100% des voix et 55,73% de participation.

15/10/18 : Dans le cadre du cycle de ses conférences-débats #europedémocratique2019, la Maison de l'Europe Bordeaux Aquitaine reçoit le 19/10 à 19h, Pascal Durand, eurodéputé Ecologiste sur le thème “L’Europe face au glyphosate: un signal d’alerte?”

15/10/18 : Dominique Bussereau, président du Conseil départemental de Charente-maritime et de l'ADF ( Départements de France) rencontre ce mardi 16 à l'Elysée Emmanuel Macron en présence du premier ministre et du président du Sénat.

11/10/18 : Ligne Ter Bordeaux-Agen : comité de ligne, lundi 15 octobre à 17h45, salle F. Mauriac, à Langon. Cette réunion est ouverte aux usagers et vise à échanger sur l'actualité de la ligne notamment sur les horaires prévus à partir du 9 décembre 2018.

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  • 17/10/18 | Les métiers de la propreté en lumière

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    Le 18 octobre aura lieu la 1ère journée nationale des métiers de la propreté afin de mettre en lumière ces métiers souvent oubliés. A Bordeaux, une animation dédiée au métier « Laveur de vitres » se déroulera de 10h à 12h entre la place de la Comédie et le cours Alsace-Lorraine avec entre autre une parade originale et décalée ou encore une boîte à CV place Saint-Projet. De 8h à 20h, la gare Saint-Jean accueillera une exposition éphémère #500000visages atour des jeunes en formation qui seront présents pour échanger.

  • 17/10/18 | La restauration du château de Commarque (24) récompensée

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    Le château de Commarque à Sireuil sur la commune des Eyzies -de- Tayac (24) vient de se voir décerner le grand trophée 2018 de la plus belle restauration d'un monument historique par le journal le Figaro. Doté de 30 000 euros, il a été remis au propriétaire Hubert de Commarque le 11 octobre à Paris. Ce prix récompense près d'un demi siècle de travaux menés par le propriétaire. Il accueille 45 000 visiteurs chaque année depuis son ouverture au public.

  • 17/10/18 | Les Foulées littéraires sportives

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    La 8ème édition des Foulées Littéraires auront lieu les 23 et 24 novembre au Pôle culturel et sportif du Bois Fleuri à Lormont avec pour thème "sport et humour". Vincent Clerc, ancien rugbyman, et Michel Iuttria, dessinateur de presse, en seront les invités d’honneur. Dès le 13 novembre le public pourra découvrir une grande rétrospective consacré à l’oeuvre de Michel Iturria et tout au long du Salon de nombreuses animations et temps forts sont attendus. Entrée gratuite.

  • 17/10/18 | Rochefort : lancement d'une souscription pour la Maison de Pierre Loti

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    Suite à un premier apport financier du loto du patrimoine, la Fondation du Patrimoine et la Ville de Rochefort lancent un appel à souscription national en faveur de la maison de Pierre Loti. Cet appel aux dons porte sur la restauration de la totalité de l’édifice, de ses collections et de son jardin. Le coup d'envoi de la souscription sera donné à Paris, au carrousel du Louvre à Paris, le samedi 27 octobre à 16h.

  • 16/10/18 | Laurent Nuñez a été sous-préfet au Pays basque

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    La nomination de Laurent Nuñez secrétaire d’État au ministère de l'Intérieur ne laissera pas le Pays basque indifférent. De 2010 à 2012, il a en effet été sous-préfet de Bayonne, à la suite d'Éric Morvan, actuel directeur général de la police nationale. Un des sous-préfets qui a laissé le meilleur souvenir en Pays basque dont il avait compris bien des dossiers. Il avait succédé à Patrick Caivar à la tête de la DGSI (Direction générale de la Sécurité Intérieure) en juin 2017.

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Roland Feredj directeur du CIVB : des vérités pour aller de l'avant

12/10/2010 |

Roland Feredj directeur du CIVB

Parmi les hommes clés de la filière viticole girondine Roland Feredj occupe une place centrale. Directeur du Conseil interprofessionnel du vin de bordeaux depuis 1989 il représente auprès des présidents successifs qu'ils soient viticulteurs ou négociants, comme c'est le cas aujourd'hui avec M. Haushalter, la permanence d'une organisation puissante et donc nécessairement contestée. Dans le plan Bordeaux actuel, le CIVB a joué un rôle majeur. Raison de plus pour écouter l'analyse d'un homme qui a laissé la langue de bois au vestiaire.

Ne dites pas au directeur du CIVB que le prix du Bordeaux s'est effondré comme certains nous l'ont dit ces dernières semaines. Il sort le dernier état des transactions enregistrées telles qu'elles apparaissentdans le bulletin de la commission économique du 5 octobre dernier. Les chiffres de septembre sont là : prix de vente moyen du millésime 2009de Bordeaux Rouge: 926 euros le tonneau de 900 litres, un prix supérieur à 900 euros pour la première fois depuis le début de l'année et 1062 euros pour le Bordeaux Blanc.

Un véritable accident industriel
Ne lui faites pas dire non plus que cet instantané autorise les responsables du CIVB à ignorer ces ventes qui continuent de s'opérer à des prix très bas, de l'ordre de 700 euros. Roland Feredj le dit haut et fort :« le crise je ne la masque pas, nous venons de vivre et vivons encore un vrai accident industriel que personne n'a voulu relever ; on a perdu entre 2008 et 2009 la vente de l'équivalent de 1.200 millions d'hectolitres dans une économie mondiale en crise ! Cet accident industriel, on ne l'a pas mesuré comme tel et on n'a pas non plus pris en compte les dégâts collatéraux économiques et sociaux. » Comprenons, ici, qu'aux yeux du directeur de la filière, ni la puissance publique ni les collectivités n'ont évalué aussi précisément qu'il aurait sans doute fallu la gravité d'une crise comparable à celle d'un grand secteur industriel qui aurait sans doute fait l'objet de plus de sollicitude. Surtout lorsqu'on sait son poids économique et social : 3,5 milliards d'euros, 35.000 emplois.

On use et abuse de la marque Bordeaux
Cependant la crise économique n'explique pas tout. Il va falloir aussi se pencher sur le produit lui-même. Aujourd'hui à partir du moment où vous êtes inscrit à l'ODG et que vous remplissez le cahier des charges, à priori tout ce vous produisez est passible de l'appellation. "Si vous regardez l'histoire de Bordeaux (le vin ndlr) il y avait déjà quelques 25% de la production qui était du vin de table. Aujourd'hui, c'est à 100%du Bordeaux. Il entre donc sur le marché des produits que vous ne pouvez éliminer car ils bénéficient en quelque sorte de droits acquis. On use et abuse de la marque Bordeaux ; on ne tient pas sa promesse." note Roland Feredj et il ajoute: "regardez les produits laitiers par exemple vous n'en avez aucun qui n'ait été contrôlé avant d'entrer en marché; le vin est un des seuls produits alimentaires qui n'a pas subi tous les contrôles ». Le constat, en manière de proposition pour l'avenir, est rude: « Voilà un des chantiers de Bordeaux à régler affirme le directeur du CIVB »Une des pistes avancées ; redéguster avant la mise en bouteille un vin qui n'aura pas été vendu au bout d'un an. L'on a toléré des passagers clandestins, ce n'est plus possible »

Pour autant il fautla fois gérer cette crise à court terme et préparer le décollage du plan Bordeaux. (lire par ailleurs sur aqui.fr). Une organisation de marché est plus que jamais nécessaire pour le vrac car c'est un véritable serpent de mer où le négoce n'a pas craint parfois la surenchère à la baisse et la viticulture a accepté de suivre. Et, là, il ne faut pas se cacher qu'il va falloir aller au fond des choses pour en sortir, c'est à dire s'intéresser de près, à ces transactions qui se font à des niveaux aberrants, de 650 euros par exemple, aller voir ce que sont ces vins et voir quel est le tricheur. L'objectif est de parvenir, dans les deux trois ans qui viennent, à une relance de ce marché du vrac sur des bases plus saines. 

Le renouvellement d'une génération
Le directeur du CIVB observe que le "brain storming" engagé depuis un an à travers des groupes de travail a ouvert des perspectives et mis en évidence la complexité du système et ouvert des pistes de changement. Il  souligne que la crise intervient au moment où plus de la moitié des viticulteurs ont plus de 55 ans, où on est entré dans une période de renouvellement d'une génération. Des approches moins individualistes peuvent participer des évolutions indispensables: créer un groupement d'achat commun, une idée qui progresse; apporter des raisins à la vinification comme c'est par exemple le cas en Rioja pour un tiers des vignobles; passer des contrats de mise à disposition des propriétés, passer de quelques quarante cinquante caves coopératives à cinq ou six, de façon à disposer d'une vraie capacité de négociation et d'un réservoir des marques futures... Autant de mesures incluses dans le plan Bordeaux. Encore faudrait-il passer d'une prise de conscience collective, en progrès au sein de l'interprofession, à une véritable mobilisation de la puissance publique. L'Etat, les collectivités sont sollicités pour accompagner la mutation du vignoble girondin, soutenir en particulier le grand effort de promotion nécessaire incluant la prise en compte de l'agrotourisme comme c'est le cas dans des régions comme le Languedoc ou la Toscane.

Ce n'est qu'à ce prix, en s'y mettant tous, que l'on sauvera le potentiel de production du vignoble girondin. Le plan Bordeaux montre qu'aucun segment de marché ne doit être abandonné et qu'il n'est pas aberrant d'évoquer les chiffres de 6 à 7 millions d'hectolitres souligne Roland Feredj en manière de déni à ceux qui voient dans le plan Bordeaux l'instrument possible de leur disparition.

Joël Aubert 

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