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Les ostréiculteurs du bassin d'Arcachon et le cirque Pinder ont organisé un test géant de la souris, le test éléphant
Ce vendredi 21 août, Olivier Laban, président des ostréiculteurs et, Gilbert Edelstein, président du cirque Pinder Jean Richard ont invité la presse, les élus du Bassin d'Arcachon et tous ceux qui aiment les huîtres à la «Huîtrade Partie» qui aura lieu en façade du cirque Pinder Jean Richard, installé à la Teste de Buch, Plaine des Sports et loisirs Gilbert Moga. Et, ce n'est pas une blague...
En fait, les ostréiculteurs du bassin d'Arcachon qui contestent la validité du test souris depuis 5 ans ont décidé de tourner le problème en dérision. Cet après-midi, devant le chapiteau du cirque Pinder-Jean-Richard, à la Teste-de-Buch, des éléphants ont reçu une fausse piqûre d'huîtres administrée par des clowns à l'aide d'une seringue géante. Le tout sous le regard de dizaines de curieux, d'élus et d'ostréiculteurs portant des T-shirts "M... au test" et "Sauvez les souris, mangez des huîtres". "La situation est ubuesque et depuis cinq ans on fait les clowns avec ce test souris", s'agace Olivier Laban, président démissionnaire de la Section régionale conchylicole. "Vous pouvez constater que l'éléphant résiste au choc, vous pouvez donc manger des huîtres", s'est amusé Gilbert Edelstein, président du cirque.
"Un test ubuesque"
Les élus aussi ont apprécié la plaisanterie. "On baigne dans le ridicule. Il y en a assez, ce test est totalement ubuesque", estime Michel Samarcelli, le président du Syndicat intercommunal du bassin d'Arcachon et maire UMP de Lège-Cap-Ferret. En effet, les ostréiculteurs du bassin d'Arcachon contestent la validité du "test souris" depuis plusieurs années. Ce test consiste à injecter des extraits d'huîtres dans des souris de laboratoire à partir de prélèvements hebdomadaire durant la période estivale. Selon le protocole, le décès de la souris dans les 24 heures entraîne l'interdiction de commercialisation et de consommation des mollusques. Estimant que le test est "trop sensible et conduit à de nombreuses interdictions de commercialisation injustifiées", les professionnels attendent un nouveau protocole. D'ores et déjà, le ministre de l'Agriculture et de la Pêche, Bruno Le Maire, a obtenu qu'une première conférence européenne scientifique sur le sujet se tienne les 10 et 11 septembre prochains. "J'ai reçu une invitation pour y participer. Il s'agit de tout remettre à plat pour partir en 2010 sur des tests chimiques et non plus biologiques comme l'a promis le ministre", indique Olivier Laban. Mais, en attendant, les ostréiculteurs sont "condamnés" à faire avec le test souris... Bonne nouvelle, les derniers se sont révélés négatifs. Toutes les huîtres du Bassin d'Arcachon sont donc de nouveau autorisées à la vente depuis mardi 18 août. La semaine dernière, une interdiction de commercialisation avait été prononcée pour les huîtres du Banc d'Arguin, en raison de la présence d'algues toxiques.
Nicolas César
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La Fondation pour une agriculture durable récompense les agriculteurs de demain
Ils s'appellent Damien, Clément, Romain ou Geoffrey, et même si on a pu les croiser ce vendredi 5 février dans les allées du Salon Aquitec (Salon de l'orientation, de la formation et de l'emploi qui se déroule actuellement à Bordeaux) leur but n'est pas de trouver une nouvelle orientation. Ils sont déjà bien décidés sur leur avenir professionnel. Ils seront agriculteurs ; en partie, grâce au soutien de la Fondation pour une agriculture durable en Aquitaine qui vient de les désigner lauréats de l'appel à candidature: « devenir ingénieur par apprentissage ». Car non, on n'est jamais trop diplômé pour exercer le métier d'agriculteur.
06/02/2010
Le choix d'Aqui : Le Jumping International de Bordeaux
Du 5 au 7 février le Parc des Expositions de Bordeaux-Lac accueille, comme chaque année, le Jumping international. Les meilleurs cavaliers mondiaux et leurs montures se retrouvent pour un plateau qui s'annonce des plus relevé. Mais pour sa 35ème édition, le Jumping international de Bordeaux veut être perçu comme une vitrine du sport équestre, accessible aussi bien aux passionnés, qu'à un public de curieux moins avertis. En rassemblant un concours de saut d'obstacle de haut niveau, en réintégrant la coupe du monde d'attelage, et en mettant l'accent sur la féminisation de l'équitation, Bordeaux semble avoir rassemblé tous les atouts pour séduire un public désireux de découvrir le monde équestre.
04/02/2010
Le Pays Basque a obtenu du Premier ministre un médiateur pour la LGV
Opposés à la création d'une nouvelle ligne, les élus et la population locale réclamaient au gouvernement depuis plusieurs semaines un médiateur sur le dossier de la LGV au Pays Basque. Depuis lundi 1er février, c'est désormais chose faite. Le premier ministre François Fillon a nommé une médiatrice, en la personne de Marie-Line Meaux, inspectrice générale de l'administration du développement durable depuis 2008.
02/02/2010
Vignerons indépendants de Gironde: l'année des fausses joies
Composante importante des Vignerons indépendants d'Aquitaine, et par extension, de la Fédération nationale des vignerons indépendants, la fédération de Gironde n'entend pas baisser les bras face aux difficultés de la filière viti-vinicole.
02/02/2010
La promotion 2010 fait sa rentrée à l'Ecole nationale de la magistrature de Bordeaux
Ce lundi 1er février, à Bordeaux, la promotion 2010 de l'Ecole nationale de la magistrature a fait sa rentrée en présence de la Garde des sceaux, Michèle Alliot-Marie. Devant eux 31 mois d'études avant d'obtenir leur diplôme. Cette promotion, composée de 127 auditeurs de justice, est la première issue de la grande réforme de l'ENM après l'affaire d'Outreau qui avait gravement affecté l'école et la justice.
02/02/2010
Vu au Fipa de Biarritz: le Jury des jeunes européens : un jury appliqué, mais discret..
Ils sont treize, ils sont jeunes et viennent des quatre coins de l'Europe. Ensemble, ils ont formé le Jury des jeunes européens du Fipa, à Biarritz. En effet, depuis neuf ans, avec le soutien de la Région Aquitaine, le Festival propose à un jury d'adolescents européens de faire connaître leur propre regard sur le monde qui les entoure. Ce Jury pas comme les autres a donc la tâche de remettre un prix dans la section compétitive « Grand reportage et fait de société ». La remise du prix a eu lieu samedi 30 janvier, en présence de quelques officiels et d'un jury, auquel on n'a malheureusement que trop peu donné l'opportunité de s'expliquer sur son choix.
01/02/2010
Relations franco-bordelo-américaines : une plaque dédiée à Thomas Jefferson est inaugurée en même temps que les nouveaux locaux du consulat des Etats-Unis 
Troisième président des États-Unis et principal rédacteur de la déclaration d'indépendance, Thomas Jefferson a séjourné en France où il fut ambassadeur pendant cinq ans, de 1785 à 1790. Quinquennat au cours duquel il sillonna le pays sur plus de 4000 kilomètres et commit quelques écrits remarqués sur les vins de Bordeaux. En homme éclairé, il fit partie de l'élite du siècle des lumières, dont l'architecture de Bordeaux, ville du XVIIIème par excellence, ne manque pas de témoigner. Charles Rivkin, son homologue contemporain, est venu lui rendre hommage, ce jeudi 28 janvier 2010, en inaugurant une plaque commémorative sur les murs du nouveau consulat des Etats-Unis, qui déménage de la place de la Bourse pour s'installer 89, quai des Chartrons. Entre passé, présent et futur, la ville de Bordeaux accueille à bras ouverts ses "vieux amis" d'outre-atlantique.
02/02/2010
Forum - Néo-Médias, Nouveaux Métiers : "A la rencontre des nouvelles technologies" 
Le Département SRC (Services et Réseaux de Communication) de l'IUT Michel de Montaigne - Université Bordeaux 3 a pour objectif de former en 2 ans des spécialistes des nouvelles technologies, des médias et du web en les préparant au diplôme national de DUT SRC. Il leur apporte également un sens développé de la communication sur le média Internet.
29/01/2010
Le centenaire de l'aéronautique en Aquitaine est lancé 
Ce 28 janvier, l'association CentenAir2010, a donné le coup d'envoi des célébrations du centenaire de l'aéronautique en Aquitaine, à l'aéroport de Bordeaux-Mérignac, à bord de l'A300 Zero-G de Novespace, le seul avion européen capable d'effectuer des vols dans les mêmes conditions que dans l'espace. De nombreux élus locaux étaient présents. Preuve de leur implication dans l'évènement.
28/01/2010
A Bordeaux, la cour d'appel ordonne l'indemnisation de Paul François, un agriculteur intoxiqué par un pesticide de Monsanto
C'était une décision très attendue dans le monde de l'agriculture. Ce jeudi 28 janvier, la chambre sociale de la cour d'appel de Bordeaux a condamné l'assurance accidents des exploitants agricoles (AAEXA) à indemniser un agriculteur charentais gravement intoxiqué en 2004 par le Lasso, un herbicide de Monsanto, interdit à la vente en France depuis 2007.
28/01/2010
Hauts de Garonne 
Sur O2RADIO, débat d'actualité : le nouveau pont de Bordeaux comme trait d'union avec le GPV 
25/08/2009
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